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作家相片Cherie Aria

[宅配美食] 養顏保健又解饞–O卡桑零顆粒木耳露

已更新:4月15日

雪莉一直以來很喜歡自己煮紅棗銀耳湯來吃,因為豐富的膠質可以養顏美容,熱量又很低。但煮白木耳其實挺費時的,就想用買的,沒想到找到O卡桑的零顆粒木耳露,雪莉第一次知道木耳竟然可以直接用喝的!而且是在全聯就能買到的白木耳露。平常煮好銀耳湯要盛的時候總是覺得沒辦法盛到完美的銀耳對湯汁比例,總是會吃的一嘴銀耳剩下一堆湯汁,或是喝了好多湯汁,剩下銀耳要慢慢啃。用喝的真的方便很多,也不用東洗一個鍋子西洗一個湯匙。

養顏保健推薦–O卡桑木耳露:細緻零顆粒
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創辦人桑大哥因為顏面傷殘,小時候嘴唇經常開刀而導致常常會潰爛1-2個月,只能吃流質的食物。媽媽為了幫他補充營養,因此把木耳熬煮成細緻的凝露,用針管的方式餵食。長大以後的桑大哥創業,將品牌取名為O卡桑,也跟日文的媽媽同音,希望透過零顆粒的木耳露跟大家分享偉大的母愛。

O卡桑的木耳露喝起來順口又濃稠,完全沒有木耳的腥味,跟其他品牌比較稀的木耳露差別很大。因為O卡桑木耳露是使用關鍵壓力技術長時間熬煮而成的,讓木耳的膠質100%釋放直到零顆粒;而不是用機器打碎做成的白木耳露。也因為長時間的熬煮,O卡桑的木耳露是一般市售木耳露濃度的3倍,含有更多的膠質和膳食纖維。

細緻的程度不論是寶寶、吞嚥困難的長輩、甚至是使用鼻胃管都可以直接用來補充營養。

養顏保健推薦–O卡桑木耳露:天然零添加
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秉持著「我不吃的我不會賣」的理念,桑大哥也選用天然、品質穩定的原料。O卡桑與中南部小農合作,每一分原料都經過師傅手工除去蒂頭和雜質,讓熬煮出來的木耳露更綿密、乾淨。因為選用天然的食材,農作物一年四季的收成時間不同,木耳的膠質和水果的甜度都會不一樣,所以每瓶喝起來都有一點不一樣。這也是選用天然食材才會有的特色,有別於每次用相同配方添加物去調和的飲品。

O卡桑木耳露的製作過程也十分嚴謹,使用政府合法的食品工廠無塵室來製造生產,更乾淨衛生。O卡桑更是目前業界唯一通過通過國際A.A.Clean Label 100%無添加驗證的,在TFDA「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中列出的796項食品添加物一個也沒有,落實了完全的天然零添加。

養顏保健推薦–O卡桑木耳露:解饞飽足
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O卡桑木耳露的口味選擇很多元,熱量也很低,非常適合想戒飲料的人。而且木耳是天然營養價值非常高的食物。銀耳常被稱為「窮人的燕窩」,因為木耳富含多醣體,除了養顏美容更對體力和修復力的增強有幫助。很多萬年不老也沒整形的明星都分享過在飲食中多吃黑白木耳,雪莉也想老了以後活成不老妖精,所以現在超認真的一天一杯O卡桑。

喝起來一點也沒有味道很養生的感覺,因為真的口感好,味道也好。O卡桑是台灣首家獲得比利時ITQI項級風味大獎的木耳露品牌,ITQI更被視為食品界的米其林。O卡桑的摘星也打破了大家一般覺得健康、養生就不好吃、不好喝的印象。

晚上嘴饞的時候喝O卡桑也很方便。木耳豐富的膳食纖維不只促進腸道蠕動,還很有飽足感,小小一杯就心滿意足,很適合在體重管理的人。而且零顆粒的木耳露,清腸道的宿便更徹底。

養顏保健推薦–O卡桑木耳露:白鹿
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最養生的無糖選擇就是這瓶紅棗白木耳露。一大瓶1000ml只有少少得80大卡。依照中醫的說法,白木耳屬性金,能養肺,再加上紅棗的溫補,能補充滿滿的元氣,更適合孕媽咪或是產後、哺乳期的保養。

這瓶雪莉母大愛。雪莉把喝了一半的白鹿放在冰箱,沒想到晚上回家就找不到了,原來是雪莉爸和雪莉母覺得看起來很棒就分食掉了。還不忘跟我說很濃、很好喝可以再買一點。

養顏保健推薦–O卡桑木耳露:蔓顏
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蔓越莓白木耳露採用美國進口的新鮮蔓越莓果熬煮,不只富含花青素和維他命C,也是私密保養的好幫手。因為新鮮蔓越莓比較酸,這個口味添加了紅冰糖,但1000ml也不過252大卡,不怕熱量超標。微糖的甜度偏酸,是雪莉最喜歡的口味

雪莉喜歡把蔓顏跟無糖的白鹿加在一起對半喝,可以喝更大杯,熱量卻更低。沖淡甜味卻依然可以嘗到蔓越莓的酸甜,感受到O卡桑的真材實料。

養顏保健推薦–O卡桑木耳露:檸夏

蜂蜜檸檬口味的白木耳露使用新鮮檸檬汁和大崗山龍眼蜜,不另外加糖。還添加了富含膠質的「海底燕窩」珊瑚草。一瓶1,000ml也才380大卡,微甜中帶一點酸,超級清爽又解渴,還能順便補充維他命C。雪莉覺得是接受度最廣的口味,大人不嫌甜,小孩不嫌酸。

[宅配美食] 養顏保健又解饞–產品資訊
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品牌:O卡桑

產品名稱:白木耳露

電話:(06)202-8788

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Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉

生活、運動、狗狗: https://www.instagram.com/cheriearia/

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