[林口寵物友善餐廳] Eat enjoy意享美式廚房—林口美式餐廳

林口寵物友善餐廳—Eat enjoy意享美式廚房：菜單

雪莉這次跟雪莉母一起用餐，選的是1,499元的雙人套餐，加購披薩。主餐、飲品和甜點有補差額選擇品項。整餐吃下來飽到必須打包，份量真的很大方，是CP值很高的林口美式餐廳。

意享美式廚房菜單可以在Eat Enjoy 的線上點餐平台看到，餐廳也有在Google Maps上上傳完整的菜單和價位。

林口寵物友善餐廳—Eat enjoy意享美式廚房：開胃菜

常常去寵物友善餐廳是為了帶寵物開心，人的食物卻一般，但Eat Enjoy意享美式廚房真的有照顧到飼主。這家林口美式餐廳不僅對毛孩超友善，店內採光明亮、空間寬敞，餐點表現也非常到位，從開胃菜開始就能感受到用心與巧思。

海鮮濃湯

這碗海鮮濃湯真的誠意十足，超級大碗！湯碗選用了類似鑄鐵或石材的材質，保溫效果一流，讓湯一直保持熱燙燙的狀態，更加提升了喝湯的滿足感。濃湯本身句很濃郁，滿滿的馬鈴薯塊澱粉釋放後讓整體質地更加綿密滑順。海鮮湯底帶著濃郁鮮香，沒有腥味卻充滿鮮味。

炙燒牛肉沙拉

作為林口美式餐廳中少見的清爽系肉類開胃菜，看似普通的沙拉表現完全超出預期。

牛肉片經過炙燒，內裡鎖住肉汁與嫩度，吃起來一點都不乾柴。撒上黑白芝麻與帕馬森起司，增添層次與香氣。最加分的是胡麻醬！雪莉平時覺得胡麻醬吃多了太厚重但也完全愛上這道，因為加了一點點醋，讓整體風味多了份清爽的酸度，既開胃又解膩。

BBQ燒烤雞翅

說到林口寵物友善餐廳的開胃小點，這道BBQ燒烤雞翅真的必吃。雞翅事先醃製得非常入味，送上桌時香氣逼人。吃起來不只有明顯的燒烤香氣，還帶點微辣和微甜的調味。肉質軟嫩，輕輕一咬就能分離骨肉，而且咬下去還能感受到雞皮帶來的豐富膠質感。最讓雪莉喜歡的是它表面完全不焦、不乾，皮薄多汁，一口接一口停不下來。

如果要找一間林口寵物友善餐廳帶毛孩一起共享美食，Eat enjoy的開胃菜真的是美好的開始，讓人從第一口就愛上這間林口美式餐廳。

林口寵物友善餐廳—Eat enjoy意享美式廚房：主餐

不論是喜歡肉食主餐、漢堡、義大利麵、燉飯或是披薩，都能在這家林口美式餐廳中找到自己的心頭好。以下是這次讓雪莉念念不忘的美味。

碳烤無骨牛小排奶油松露燉飯

牛小排的熟度大約介於五至七分之間，雖然不像雪莉平常偏好的三分熟那樣帶血，但肉質依然非常軟嫩，像舒肥牛排口感，卻又帶著碳烤特有的煙燻香氣。

松露的用量把握得剛剛好，濃郁但不刺鼻，奶油與起司的香氣完美融入燉飯中，整體口感濃而不膩。特別的是，意享選用了帶有彈性的長米取代義大利米，並混合些許紫米，加入炒過的洋蔥，層次感十足。米心不會過硬也不會糊爛，剛剛好的Q彈口感讓這道燉飯吃起來既有台式的親切感，又保有西式燉飯的靈魂。這份用心與創新，是其他林口寵物友善餐廳難以超越的。

酥烤德國豬腳佐特製酸菜

豬腳皮烤得酥脆有嚼勁，內部的肉質則保有彈性與油脂香氣。特別是筋與油花部分完全沒有常見的腥味，反而帶有濃濃的肉香，讓人吃得非常滿足。

淋在骨頭上滿滿的蜂蜜芥末醬，不但視覺效果驚人，與豬腳更是天作之合。旁邊特製的酸菜不是一般罐頭貨，酸中還帶有一點炒洋蔥的香氣，搭配豬腳沾醬吃超級涮嘴。

辣味脆雞披薩

雪莉有時候很嫌棄某些披薩做得很像填飽肚子的麵團沾醬。但意享的餅皮屬於薄脆型，吃起來一點都不負擔，而且用料實在。披薩上的雞肉塊超大塊，每一口都吃得到滿滿的雞肉香與微辣又微甜的滋味，根本就是一道偽裝成披薩的肉菜。特別的是，這道披薩搭配了日式風格的美乃滋醬與海苔絲，多了幾分異國fusion的趣味。

無論是來林口找美食還是與毛孩一起放鬆，Eat Enjoy意享美式廚房都是雪莉目前心目中的林口寵物友善餐廳首選。

林口寵物友善餐廳—Eat enjoy意享美式廚房：飲品

烏龍奶蓋茶

奶蓋控如我一喝就愛上！這款烏龍奶蓋茶的奶香真的特別濃，帶有濃厚的鮮奶油香氣。烏龍茶的茶香濃郁又不苦澀，帶著自然的回甘，讓人很意外，是一般茶類手搖專賣店都沒有做到的程度。雪莉平時喝奶蓋常常因為各種原因不滿，選擇直接兩層分開喝。但是雪莉分別試了意享的奶蓋和烏龍茶後，決定完全可以攪拌在一起品嚐，真的就是高級版的濃郁奶茶，微微的鹹味與淡淡的起司香氣融合得恰到好處。難以想像這是一家林口寵物友善餐廳，完全足以開一家獨立的飲料店。

新鮮水果茶

使用店家自製的鳳梨糖漿，沒有砂糖的死甜，而是散發自然果香的淡淡甜味，整體味道非常順口。茶包選用洛神藍莓果茶，是夢幻的暗桃粉紅色，喝起來酸甜開胃，完全沒有一般花果茶常見的澀感。

底部還能吃到滿滿的新鮮奇異果、蘋果和來自糖漿的鳳梨塊，清爽又解膩，是林口美式餐廳中少見的高品質手作果茶選擇。

林口寵物友善餐廳—Eat enjoy意享美式廚房：千層蛋糕

在林口美式餐廳中，意享美式廚房千層蛋糕絕對是出名的招牌甜點，是來店必點的壓軸。雖然套餐需加價才能選擇千層蛋糕作為甜點，我們還是毫不猶豫地選了它，光是看著櫃內琳瑯滿目的蛋糕口味就令人目不暇給。(其實只要加20元啦！)

榛果巧克力千層

雪莉和雪莉母平時就對榛果與巧克力的組合情有獨鍾，各大品牌的榛果巧克力到手作甜點無一錯過。這款千層蛋糕每一層巧克力可麗餅皮間都夾著濃郁滑順的巧克力卡士達，整體口感香濃不膩。插在蛋糕上的那片榛果巧克力片更是驚喜，雪莉和雪莉母吃到直接搶食，又捨不得吃完，忍痛想讓給對方。撒在表面的巧克力牛軋糖也很特別，有爆米花般的脆感，完全不黏牙。

海鹽焦糖布蕾千層

海鹽焦糖香氣濃郁，味道像蜂蜜般醇厚卻完全不甜膩。蛋糕上頭放了兩顆可愛的機器人造型的黑糖果凍。雪莉本身很喜歡黑糖香氣，卻對黑糖口味的甜點非常挑剔，因為做不好容易死甜，但這款黑糖果凍卻非常清甜，甚至有一種類似伯爵茶的解膩感。

林口寵物友善餐廳—Eat enjoy意享美式廚房：寵物餐點

在Eat enjoy意享美式廚房，連寵物餐點擺盤都超精緻，不愧為林口寵物友善餐廳推薦。牛肉混雞肉綜合時蔬紫米燴飯，份量十分充足，搭配新鮮花椰菜與兩種肉類，絕對讓毛孩吃飽飽。一上桌，Spock就望眼欲穿。紫米飯的米香濃郁，口感彈牙，帶出自然的穀物香氣(對，我偷吃了狗的飯，我精神狀態正常，謝謝。)狗狗也能享受到營養與美味兼具的餐點，人寵盡歡。

林口寵物友善餐廳—林口美式餐廳：店家資訊

店名：Eat enjoy意享美式廚房(林口店）

地址：新北市林口區文化三路一段390-1號（就在林口三井outlet旁邊）

電話：(02)2600-5881

營業時間：星期一至五 11:30–21:30；星期六至日 11:00–22:00

Eat enjoy意享美式廚房（新店店）

地址：新北市新店區北新路一段88巷1-1號 (新店國民運動中心正對面）

電話：(02)29109179

營業時間：星期一至五11:30~21:30；星期六至日11:00~22:00

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Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉

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