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作家相片Cherie Aria

[東區下午茶甜點] 馬卡諦義大利冰淇淋

已更新:7月7日


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我每次從蘿蔔糕住處去回都會經過這個地方。以前是一個暗暗不起眼的地方,但最近突然發現這個超可愛的店面出現了!開幕後第一次經過,門口的冰淇淋霓虹燈條就吸引了我的目光。立刻就拍照傳給朋友說一定要來。

我覺得我跟這家店大概是有命定的緣分。造訪當天我本來想穿鮮豔的粉色或是黃色搭配門口的燈條,可以拍點網美照。結果不知道為什麼,當天早上忍不住從頭到腳穿了一襲我最愛的矢車菊藍。殊不知我完全跟店內的裝潢搭上了調。坐在沙發區根本就有保護色。

我原先以為他們只是一般的冰淇淋店。畢竟我是看店門裝潢看上的,當時連店名都還不知道。後來才知道他們賣的是傳統的義大利冰淇淋。如店後右手邊的牆上有一整面的招牌寫著義大利主廚的故事。他們的義大利冰淇淋獨門食譜秘方就是跟這位主廚學來的。另外他們也說用的都是最新鮮的食材。不過我不知道薩拉菲諾·帕尼奇是誰... 只能讓我的舌頭當評審了。

當天有16種口味的冰淇淋可以選。我合理推測他們跟大部分的冰淇淋店一樣,並不是每天都提供一樣的口味的。我後來又找到他們的網站。線上商城可以訂購紙杯裝的冰淇淋,總共有40個口味可以選(我還一個一個數耶!哈哈)文末「店家資訊」的地方我有附上連結。

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價格是一球110$兩球200$,可以選擇用甜筒或是冰過的玻璃杯裝,外帶的話就是紙杯或甜筒。甜筒不用另外加錢,內用的話還是會提供一個冰過的玻璃杯可以倒放甜筒,以免溶化弄得到處。不算便宜,但台北的義式冰淇淋大約都是這個價位或是更高,我覺得作弊日偶爾來吃、跟朋友見面聊個天還蠻值得的。

另外菜單上也有其他飲料、輕食、甜點,還看到有人點珍珠奶茶。好像還有舒芙蕾煎餅加珍珠。不過雪莉是為了冰淇淋來的,其他就沒有仔細看。

檸檬義式冰淇淋

我超級愛檸檬的,我的靈魂裡永遠有一個西西里檸檬形狀的黑洞等著被欸填滿,所以檸檬冰淇淋當然是我第一個挑中的口味。它的外表看起來有一點像雪酪但實際上紮實很多,但還是沒有其他口味那麼奶。 我去義大利的時候天天都要吃檸檬冰淇淋,我覺得這個味道跟我記憶中的很相似。淡淡的甜味,可以吃到、聞到濃濃的檸檬酸味和香氣。

海鹽花生義式冰淇淋

這是四個口味當中我的最愛!雖然名次都很接近但這是不可否認的冠軍。

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除非你對花生過敏,不然這個口味必點。他吃起來很像冰淇淋版本的花生巧克力,但當然沒有巧克力。大部分的冰淇淋讓我覺得甜的很膩,所以通常吃兩口就不吃了。但這個不會。

義式冰淇淋本來就糖比較少。這個口味還有海鹽的襯托,相得益彰,可以清楚的吃到鹹味和停留在舌頭的花生香。除了灑在表面的花生糖以外冰淇淋裡面並沒有明顯的顆粒,是很滑順的口感。吃完還想要第二球。

另外我後來在他們的網站上看到還有「義式海鹽花生」這個口味,很好奇有什麼不一樣就私訊了Instagram小編。他們說「海鹽花生」比較濃郁,上面灑的是台灣花生米。「義式海鹽花生」則比較清香,上面灑的是義大利進口的花生顆粒。下次也蠻想試試多。

優格義式冰淇淋
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做為霜凍優格(像llao llao, yolé 那種)的愛好者,這個口味當然必點。這是我朋友吃完之後四款裡面他最愛的。我覺得有些難形容,我吃了好幾口才說得出來。

一般的霜凍優格比較稀,像比較水的霜淇淋。但這個優格義式冰淇淋是很濃郁很滑順的,有蠻重的奶香,像鮮乳優格那樣,帶一點優格剛剛好的酸味。這球我們跟巧克力的放一起,我覺得它根本獨自撐全場。

柑橘黑巧克力義式冰淇淋

這是我朋友的唯一首選,但我必須說它真的沒什麼特別的… 我們一致認同它就是巧克力而已。我蠻喜歡它黑巧克力的苦味但僅此而已。我也沒吃到明顯的柑橘味。

我不確定是不是被其他口味給蓋過去了。我記得去義大利的時候當地人跟我說,吃冰淇淋一定要點兩球,一濃一淡。可能這樣多選了一款濃的沒搭好。

個人認為如果想吃黑巧克力冰淇淋就買哈根達斯的比利時巧克力就可以了。來這裡有很多更好、更特別的選擇。我好期待下次要來試開心果口味的,也是我當時去義大利最愛的口味之一。

馬卡諦義大利冰淇淋店家資訊

店名:馬卡諦義大利冰淇淋台北忠孝店 地址:台北市大安區忠孝東路四段102號 電話:02-8773-3778 營業時間:13:00–21:00 交通:搭乘捷運到忠孝復興站(或是忠孝敦化,忠孝復興比較近),走東區地下街13號出口,出來以後就在背後。阿瘦皮鞋旁邊。

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Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉


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